明星上菜　蔣偉文2歲稚子掌二廚--蘋果日報20160328

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【顏馨宜╱綜合報導】現代人飲食習慣大魚大肉，提及「進補」料理，廚藝有兩把刷子的蔣偉文，笑說聰明進補要吃得健康又能「補」，特別介紹20分鐘內就能上桌的兩道營養湯品，鮭魚蛤蠣豆漿鍋以及番茄洋蔥牛肉湯，食材可「暖」身，小朋友也能一起分享，2歲長子還幫忙當二廚，湯品不僅增加小朋友食慾，全無調味料與加工品，更讓有過敏的一家人吃得開心和安心。
現年44歲的蔣偉文與老婆Lisa育有兩子，2歲的蔣宗震與4個月大的Leyton，夫妻倆原本嗜吃重口味料理，像是麻辣鍋與麻辣燙，有了寶貝兒子後戒吃辣，調味也不再使用加工品，改用食材調味，讓飲食變得簡單不增加身體負擔。


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