Il latte di mucca

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Il latte di mucca fa bene, il latte di mucca fa male, pare che la letteratura medico-scientifico oscilli come un pendolo tra queste due affermazioni. La verità? Sta nel mezzo.

Il latte di mucca è stato preziosissimo in epoche passate, ora invece è un alimento decisamente troppo ricco per l'opulenza di oggi.

Il Dott. Berrino sintetizza pregi e difetti dell'apprezzata bevanda.

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