Скачать или смотреть 【土佐あかうし🤗💖】幻の和牛の圧倒的な赤身の旨さ！目利きのあかうし専門店へ・大川村・土佐町②｜奇跡の美食ツーリズム

🌾県内屈指の米どころである土佐町を、和食の匠・野﨑洋光さんが巡ります。
📍川井畜産（土佐あかうし）
📍とさあかうし家
📍Ombelico
📍土佐あかうし街道
📍高須の棚田

🐂年間500頭だけの希少和牛【土佐あかうし】
霜降りではなく“赤身の旨さ”で勝負する、本物志向の和牛。
親子三代で飼育する「川井畜産」ではおいしさへのこだわりに驚き！
牛を一頭買いする専門店「とさあかうし家」に聞く部位ごとの魅力とは？

🌿人気イタリアン【オンベリーコ】はいつも満席
イチオシは素材の良さを最大限に生かす「土佐あか牛のタリアータ」。
土佐町から本山町にかけた「土佐あかうし街道」には多彩なあかうしグルメも。

🌾県内屈指の米どころ【高須の棚田】
美しい山の斜面に広がる棚田では、ブランド米「相川米」の新米が育ちます。
寒暖差の大きな環境と清らかな湧き水が育むお米は、粒立ちが良く香りも抜群。
特別な炊き方と高知ならではの薬味と合わせれば、至福のひととき。

土佐町が誇る“肉と米”の最強コンビに心もお腹も満たされること間違いなし！

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📺ネイチャーワールド高知 奇跡の美食ツーリズム
高知の食の魅力を地元メディアが総力取材するテレビ番組。

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高知に来てこそ味わえる、究極のガストロノミーツアーを考案します！

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