[초간단 베이글] 건강가득 두부로 만든 대박 맛있는 블루베리 베이글/ 발효 안하고 쉽게 만들기/ 베이글 샌드위치도 엄청 맛있어요 Super easy Blueberry Bagel

블루베리, 두부, 커란트 베리, 좋은것만 모아모아 ~~ 만든 건강한 베이글 입니다. 발효하지 않고 쉽고 간단하게 맛있는 베이글 만들기 입니다.

만든후 하나씩 포장해서 냉동 했다가 필요할때 꺼내서 에어프라이어 로 데워 드시면 금방 구운것처럼 맛있게 드실수 있습니다

훈제연어 샌드위치나 햄치즈 샌드위치싸면 정말 맛있는 베이글 입니다 날씨 좋은날 베이글 샌드위치 싸서 가까운 공원에서 피크닉 해보세요 행복이 손안에 있음이 느껴질껍니다

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재료
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일반 두부 1모 300g
설탕 2 큰스푼 (30ml, 25g)
소금 2/3 티스푼 (4g)
냉동 블루베리 (녹인후 사용) 반 컵 (120ml, 75g)
커란트 베리 또는 크렌베리 1/3컵 (80ml, 50g)
인스턴트 드라이 이스트 2 티스푼 (10ml, 6g)
중력분 (혹은 강력분) 2.5~3컵 (600~720ml, 360~430g)

180도(355F) 팬 돌려주고 17~18분
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*냉동블루베리는 렌지에 돌려 따뜻하게 해서 사용하세요
*베이글 데칠때-- 베이글이 완전히 잠기도록 뜨거운물 부어주고 30초~1분 담갔다 트레이로 옮겨줍니다
* 트레이에 옮기실 때 이음매 부분이 바닥 쪽으로 가게 놓아 줍니다
*베이글이 노릇노릇 해질때까지 오븐에서 구워 줍니다


[호주가이버 집빵 만들기]
책 ; 우리집에 빵집을 차렸다
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