#пиво #пивные_обзоры #beer
Паблик в ВК по пиву: https://vk.com/wellwhereweare_beer
Fuller's London Pride
В конце 16 века в районе Bedford House на Chiswick Mall было несколько домашних пивоварен. И вот некий Томас Моусон, которому по наследству досталась одна из таких домашних пивоварен, решил заняться пивоварением серьёзно. Именно он заложил основы для крупного пивоваренного предприятия, купив The George public house и два смежных коттеджа всего за 70 фунтов стерлингов, а в последствии также скупив варочные цеха на Bedford House.
Далее известными владельцами пивоварни были Джон Томпсон и Дэвид Робертс, чьё шестилетнее партнерство предсказуемо распалось в 1786 году из-за постоянных юридических противоречий между ними, и далее Томпсон продолжал развивать пивоваренный бизнес в одиночку.
В конце концов, пивоваренный завод перешел к его сыновьям Дугласу и Генри. Именно под их руководством, в 1816 году пивоварня впервые приобрела название Griffin и эмблему гриффона, которая и сейчас красуется на этикетке пива.
Двойные сделки, связанные с ипотекой, вскоре привели братьев и их пивоварни к грани разорения. Им нужны были быстрые инвестиции.
И тут в истории пивоварни появляется некий Джон Фуллер. Это был богатый помещик, и увидев в этом деле потенциал, он стал инвестировать в данный бизнес изначально от имени своего сына. Вскоре он скупил ещё некоторые активы Томпсона, и в течение нескольких лет, стал основным акционером на пивоваренном заводе.
В 1839 году Джон Фуллер умер и управление бизнесом перешло его сыну, Джону Берду Фуллеру. Младший Фуллер в 1845 году разорвал сотрудничество с Томпсоном и взял бразды правления на себя.
Он искал инвестиции и опыт и нашёл их в лице Джона Смита, который ввёл в бизнес своего сына Генри Смита и крестника Джона Тернера.
Так появилась компания Fuller, Smith &Turner. Именно 1845 год является официальным годом основания и запечатлён на гербе-логотипе компании.
Компания активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии.
В 1929 году, ровно через 100 лет, после вхождения Джона Фуллера в бизнес пивоварни, она стала обществом с ограниченной ответственностью.
Основная миссия компании позиционируется так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!
Вернёмся к нашему пиву. Это эль, сорт пива произведённый по технологии верхового брожения. По классификации BJCP – это Best Bitter.
London Pride в дословном переводе обозначает «гордость Лондона». Данный сорт варится с 1950 года. Данное пиво было дважды удостоено звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Говорят, что таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. На пивном ресурсе Ratebeer оно имеет целых 96 баллов за соответствие стилю. Ну что ж, посмотрим, чем нас может удивить гордость Лондона.
Содержание алкоголя: 4.7%
Начальная плотность сусла: 12%
Рекомендуемая температура подачи: 12-14°С
Мой канал:
/ sergmihayloff-wellwhereweare
Я в ВК: https://vk.com/sergmihayloff
Группа в ВК по отдыху и путешествиям: https://vk.com/otdihaykruto
Мой Twitter: / sergmihayloff
Мой Instagram: / sergmihayloff
Мой Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?...
Google+: https://plus.google.com/+SergMihaylof...
Мои плейлисты:
Дегустации пива. В поисках идеала:
• BEER - ДЕГУСТАЦІЇ ПИВА ТА ІСТОРІЇ ПИВ...
Египет. Шарм-эль-Шейх!!!:
• REST - ОГЛЯДИ ГОТЕЛІВ
Турция, Аланья. Отель Water Planet Deluxe Hotel& Aquapark. 2016:
• Плейлист
Отель White House_Коблево 2015:
• Плейлист
Украина:
• REST - УКРАЇНА
Как это делают ?:
• REST - ЯК ЦЕ РОБЛЯТЬ?
Обзоры всяких нужностей:
• REST - ОГЛЯДИ ВСІЛЯКИХ ПОТРІБНОСТЕЙ
В мире животных:
• REST - У СВІТІ ТВАРИН
Информация по комментариям в разработке