Скачать или смотреть Tortas de Lentejas DELICIOSAS en Freidora de Aire

Hola cocinillas👩🏽‍🍳. Hoy le hacemos un homenaje a un producto de nuestra tierra, que tenemos que celebrar. Hoy quería compartir una receta super sencilla, y que os resultara rica.

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📝 Nuestra lista de vídeo recetas en Freidora de Aire Cosori:    • Cosori Recetas  

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Capítulos del vídeo 🎥🎥🎥:
00:00 - Inicio
01:04 - Presentación
02:07 - Ingredientes
02:45 - Elaboración
06:30 - Dar forma
07:19 - A la freidora
09:21 - Resultado
10:29 - Despedida
10:59 - Ingredientes

👩🏻‍🌾Tortas de Lentejas fáciles👩🏻‍🌾
🫛 1 taza (180gr.) de lentejas de Tierra de Campos (remojadas toda la noche y cocidas)
🌽¼ taza (60 gr.) de harina de maíz precocida o de garbanzos
🌶️½ pimiento morrón picado
🧅½ cebolla grande picada
🔴1 cdita de pimienta cayena
🟤1 cdita de comino
🧄1 cdita de ajo en polvo
🟠1 cdita de cúrcuma
🧂Sal y pimienta al gusto
🌿Puedes ponerle perejil o cilantro al gusto
🏺Aceite en spray

Elaboración:
Es importante que pongáis las lentejas en remojo la noche antes, y pasado el tiempo, las cocéis en agua con sal, a fuego medio – bajo, durante aproximadamente, 30 minutos. Escurrís y reserváis.
En un procesador de alimentos, o con una batidora, trituramos nuestras lentejas. Tenemos que lograr una consistencia grumosa. No puede quedar cremoso.
En un bol ponemos la pasta de lentejas, así como todas las especias, y la harina hasta obtener una masa homogénea que se permita manejar con las manos.
Pueden ponerlas a la plancha o en un sartén. Pero yo las voy a preparar en freidora de aire.
Tened en cuenta que también las podéis hacer en el horno: precalentáis a 180ºC y las horneáis las tortitas a 180ºC durante 20-25 minutos o hasta que las veáis doradas.
Formamos las tortitas con un par de cucharadas de la masa, o podemos usar también una cuchara de helado para hacerlas más o menos de tamaño de dos bocados, aplastamos y colocamos en la freidora de aire con un papel perforado, pero pulverizando aceite de oliva.
En el caso de la freidora de aire, vamos a programar “Air Fry” a 200ºC durante 15-18 minutos o hasta que veáis que se doran y si tenéis una freidora de una sola resistencia puede que tengáis que añadir minutos y que tengáis que darle la vuelta a la mitad para que se os hagan por ambas caras.

Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”. Gracias por ver el vídeo y por el cariño, y nos vemos en la siguiente. ¡Hasta pronto!

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