Gulai Nasi Berlauk| Gulai Ikan Tongkol | Resepi Gulai Nai Berlauk |

Hi semua...

Nampak tak sedapnya gulai nasi berlauk ini. Warnanya sahaja dah meliurkan.

Ini salah satu lauk kegemaran Kak Yan. Lauk ini selalu bagi Kak Yan ‘happy’. Bila Kak Yan boring dan tak tau apa nak masak, Kak Yan selalu masak lauk ikan tongkol ini.
Senang dan sedap. Itu lah yang menjadikan Kak Yan ‘happy’.

Resepi

Gulai Nasi Berlauk

Bahan-bahannya:

1 ekor ikan tongkol
2 keping asam keping
5 sudu besar minyak
2-3 sudu besar cili kering kisar
500-700ml santan pekat
1 biji timun
4 tangkai kacang panjang
5 biji telur rebus
Garam dan gula secukup rasa

Bahan Kisar
3 biji bawang merah besar
6 ulas bawang putih
2 inci kunyit hidup
1 inci halia
1 1/2 inci lengkuas
3 biji cili merah
10-15 biji cili padi




Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:

Instagram: @azianhasan
Facebook: @azianhasan
Blogspot: https://azianhasan.com/