Скачать или смотреть Como fazer receita de Paella - Renato Carioni

O cheff Renato Carioni ensina você a preparar sua receita de Paella. Cada um tem a sua "fórmula mágica". E esta com certeza vai conquistar seu paladar.

Confira!

Ingredientes:

20 unidades de camarão médio
20 anéis de Lula
100 gr de polvo cozido
100 gr de cubinhos de peixe
100 gr de mexilhão
1 peito de frango
½ linguiça Blumenau
200 ml de azeite de oliva
1 cebola
3 dentes de alho
1 talo de alho porró
1 cenoura
1 xícara de ervilha
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
2 xícaras de arroz
5 xícaras de caldo de legumes
1 maço de cebolinha francesa
Açafrão
Sal e pimenta a gosto



Produção: LMalta Filmes & Dia Estúdio
Direção: Luisa Malta Bornhausen
Assistência de Direção: Andressa Mafra
Direção de Fotografia: Bruno Ropelato e Marcos Vinicius D'Elboux
Som Direto: Fabio Sung
Edição: Bruno Ropelato