Croquetas de papa rellenas con queso, sin gluten (sin TACC) sin huevo

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Описание к видео Croquetas de papa rellenas con queso, sin gluten (sin TACC) sin huevo

Receta de croquetas de papa rellenas con muzzarella, sin gluten ni huevo.

Ingredientes
Papas 1kg
Harina de arroz 8 cdas (2 cdas por cada papa, aprox)
Azúcar 1 cda
Sal 1 cda
Muzzarella cantidad necesaria

La cantidad de harina de arroz puede variar un poco según la humedad de la papa. Deben lograr una mezcla que puedan manipular, sin que sea demasiado pegajosa y blanda.

IMPORTANTE!
*Para que sea apto para celíacos, todos los ingredientes deben ser libres de gluten. Chequear etiquetas, logos, etc y tener los cuidados necesarios para evitar la contaminación cruzada.

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