Скачать или смотреть วิธีทำ ต้มยำกุ้งน้ำข้น ให้น้ำซุปเข้มข้น สีสวย รสจัดจ้าน ซดน้ำหมดหม้อ Tom Yum Kung l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม - ต้มยำกุ้งน้ำข้น (สำหรับ 5-6 เสิร์ฟ)
กุ้งก้ามกราม 700 กรัม
เห็ดฟาง 400 กรัม
ตะไคร้ 70 กรัม
ข่า 70 กรัม
หอมแดง 70 กรัม
ใบมะกรูด 3 กรัม
รากผักชี 5 กรัม
ผักชี 15 กรัม
ผักชีฝรั่ง 15 กรัม
พริกแห้ง 10 กรัม
พริกขี้หนูสวน 15 กรัม
น้ำเปล่า 1,000 กรัม
น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 6 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
นมข้นจืด 120 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe - Tom Yum Kung (for 5-6 servings)
700 g. giant freshwater prawn
400 g. straw mushroom
70 g. lemon grass
70 g. galangal
70 g. shallots
3 g. kaffir lime leaves
5 g. coriander root
15 g. coriander
15 g. culantro
10 g. dried chili
15 g. guinea-pepper
1,000 g. water
5 tbsp. lime juice
6 tbsp. fish sauce
2 tbsp. Nam Prik Pao (Thai Chili Paste)
120 g. evaporated milk
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
   / @gindaiaroiduay  
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่   / กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450  
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : [email protected]
-----------------------------------------------------
#ต้มยำกุ้งน้ำข้น
#ต้มยำน้ำข้น
#TomYumKung
#ต้มยำกุ้ง
#Thai Cuisine
#Street Food