【お菓子作り】厚焼きクッキー☆ガレット・ブルトンヌの作り方 / Galette Bretonne (Thick Butter Cookies) Recipe【ASMR】

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材料は下記にあります。
The ingredients are listed below.

【材料:9個分】6cmセルクル型
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6695142

無塩バター 120g
グラニュー糖 55g
塩 2.5g
卵黄 1個分
アーモンドプードル 65g
ラム酒 大さじ1/2
バニラオイル 5-6滴
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 1g

※ラム酒とバニラは省略可です

■ドリュール(塗り卵)
卵黄 1個分
水 小さじ1/2


【ingredients: 9 pieces】6 cm / 2.36 inches diameter
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/147343...

120g (4.2 oz, 1/2 us cup + 2/3 Tbsp) unsalted butter
55g (1.9 oz, 1/4 us cup + 1/2 Tbsp) granulated sugar
2.5g (1/2 tsp) salt
1 egg yolk
65g (2.3 oz, 11 Tbsp) almond flour
1/2 Tbsp rum
5-6 drops vanilla oil
120g (4.2 oz, 1 us cup) cake flour
1g (1/4 tsp) baking powder

Rum and vanilla are omittable.

■For Brushing
1 egg yolk
1/2 tsp water

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