Beef Rolls recipe sri lankan style ரோல்ஸ் crispy / tasty/iftar recipe/ifthar /tamil recipe /

Hi Friends if you like my Recipe please subscribe &like &comments

(Beef Rolls *ரோல்ஸ்)
(INGREDIENTS *தேவையான பொருட்கள்)
(Curry கறி )
Beaf 200g*மாட்டிறைச்சி
Salt *உப்பு
Turmeric powder 1/4,tsp *மஞ்சள் தூள்
lemon juice 1/2 tsp*எலுமிச்சை சாறு
Water 400ml*தண்ணீர்
******************
Oil 3 tbsp*எண்ணெய்
Cumin Powder 1/2 tsp*சீரகம் தூள்
Mustard seed 1/4 tsp*கடுகு
Onions 100g*வெங்காயம்
Tomato 50g*தக்காளி
leeks 30 g*லீக்ஸ்
Carrot 50g*கேரட்
Grean chilly 1/2 tsp*பச்சை மிளகாய்
Chilli flakes 1/4 tsp*மிளகாய் துண்டு
pepper powder 1/4 tsp*மிளகு தூள்
Ginger garlic paste 1/2 tsp*இஞ்சி பூண்டு விழுது
Salt *உப்பு
Turmeric powder 1/4,tsp*மஞ்சள் தூள்
Boiled mashed potatoes 200 g
வேகவைத்த மசித்த*உருளைக்கிழங்கு
*******************
Milk 100ml*பால்
Water 300ml*தண்ணீர்
Turmeric powder 1/4,tsp*மஞ்சள் தூள்
Salt *உப்பு
Wheat flour 200g*கோதுமை மாவு
(******************)
Egg 1*முட்டை 1
Water 110g*தண்ணீர்
Wheat flour 50g*கோதுமை மாவு
Salt *உப்பு
(bread crumbsபான் தூள்)
( oilஎண்ணெய் )