🍕 "Пицца" ТРАДИЦИОНАЛЬНАЯ РУМЫНСКАЯ ➡️[ПЕРВАЯ ПИЦЦА]⬅️| Шеф Пауль Константин

Почему "традиционная румынская пицца"? Потому что да, и кухня рассказывает истории. Более 30 лет назад мы получили вкусности и свободу! И после пасты, приготовленной с "томатным соусом, солью и перцем", пицца пришла как нельзя кстати. Фактически, это был первый контакт с цивилизацией, чья кухня была нам незнакома. Такая странная, но все же удачная интерпретация с мыслью, что можно сделать лучше.
Я помню и тот лагерь в том году, когда я впервые попробовал долгожданную пиццу из ресторана. Я заплатил за нее 30 лей и она осталась на тарелке. Но я жил мечтой и надеждой, что будет лучше.
И да, сейчас лучше, хотя всегда можно сделать еще лучше!
Ингредиенты для пиццы вы найдете ниже в описании, а шаги рецепта - в видео.

Шеф Пауль Константин желает вам аппетита!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Ингредиенты:
Ингредиенты для теста пиццы:
250 г пшеничной муки;
20 г свежего дрожжей;
1 чайная ложка сахара для активации дрожжей;
30-50 мл теплой воды для активации дрожжей;
50-100 мл воды для теста;
1/2 чайной ложки соли;
1 столовая ложка масла для теста;
Тесто оставить на подход.

Топпинг для пиццы:
150 г колбасы;
2-3 кабаноса;
150-200 г прессованной ветчины;
150-200 г сыра;
4-6 яиц, в зависимости от размера;
несколько кусочков сладкого или капия перца;
несколько оливок;
1/2 чайной ложки соли;

Для томатного соуса:
200 мл холодной воды;
50-60 г томатной пасты;
соль и перец по вкусу;
1 чайная ложка сахара;
По желанию, добавьте любые специи. :)

Приятного аппетита!

Вы можете следить за мной здесь:
Facebook:   / sefpaulconstantin  
Instagram:
Если у вас есть вопросы по рецепту, оставьте комментарий, и я обязательно отвечу!
Любители вкусно поесть, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
ОЦЕНИТЕ ЭТО ВИДЕО! Это необходимо для меня и важно для развития канала!
ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ, или хотя бы улыбнитесь. Для вас это несложно, но для меня это огромная мотивация!
Подписывайтесь:    / Șefpaulconstantin  
Вы уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео!
#ȘefPaulConstantin #рецепты #