마체도니아 – 상큼한 이탈리아식 과일 디저트

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마체도니아는 여러가지 제철 과일을 잘라 레몬과 설탕을 넣고 버무려 먹는 이탈리아식 후식이에요. 아이스크림을 곁들이기도 하고 리몬첼로나 가벼운 리큐어 혹은 화이트 와인을 약간 섞어서 먹기도 합니다.

재료소개 (4–6인분)
과일 중간 크기
딸기 16알
사과 2개
바나나 1개
오렌지 2개
키위 4개
레몬 반 개

참고
과일은 모든 종류 사용할 수 있어요.
레몬을 너무 많이 뿌린 후 냉장 보관하면 변색이 될 수도 있으니
먹기전에 레몬을 뿌리세요. 레몬은 선택재료입니다. 대신 마체도니아의 상큼한 맛을 가미하기 위해 약간의 탄산 음료로 대용해도 됩니다.

구분
돌체, 디저트

#마체도니아 #이탈리아디저트

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