ВКУСНЫЙ ПОДЛИВ из КУРИНОЙ ГРУДКИ

Добрый день!
Подлив из куриной грудки
Куриная грудка-300-400 гр
Лук-1 шт
Морковь-1 шт
Соль, перец по вкусу
Сметана-2 ст.л
Томатная паста-1 ст.л
Мука с горкой-1 ст.л
Растительное масло -2-3 ст.л
Прованские травы- 1 ч.л
Укроп рубленный -1 с.л
Лавровый лист-1 шт.
Грудку порезать соломкой. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на терке, разогреть растительное масло в сотейнике и обжарить овощи до золотистого цвета. Затем выкладываем куриную грудку, добавляем, соль,перец, прованские травы, лавровый лист и заливаем кипятком примерно 250-300 мл. Тушим на среднем огне 15-20т мин. Сметану, муку, томатную пасту и 100 мл. воды смешать до однородного состояние.Затем вынуть лавровый лист и влить в сотейнек к курице все перемешать , добавить свежий рубленный укроп и чеснок по вкусу. помешивая доводим до кипения и убавив огонь доводим 2-3 мин до нужной густоты. Приятного аппетита.

музыка:Lo-Fi Animal Crossing Night BGM3(1514228)
Это классное видео сделано в CapCut. https://www.capcut.com/t/Zs8M8DHw5/
#обед,#ужин,#подлива,#курицатущеная,#куриноеазу,#рагу,#курицавсметане