Попробуй север на вкус! Запекаем треску "по-мурмански"!

Самодостаточное блюдо 3 в 1! И рыба и гарнир и соус!

Ингредиенты:

- филе трески на коже - 900 г
- картофель - 3 крупных
- лук репчатый - 2 средних
- помидор - один большой
- майонез - 100 г
- растительное масло - 20 мл
- соль и черный перец по вкусу
- сыр - легкоплавкий - 60-70 г

Картошку нарезаем кольцами толщиной 5 мм, солим и выкладываем в нахлест в форму на пергамент,
смазанный растительным маслом. Отправляем в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
Нарезаем филе на удобные куски, помидоры на четверть кольца, лук средним кубиком. Лук
смешиваем с майонезом и приправляем солью и черным перцем.
В форму с картошкой выкладываем слоями треску, присаливаем и перчим, сверху помидоры, затем
лук с майонезом и отправляем в духовку на 30 минут при 200 градусах. Потом присыпаем тертым
сыром и подрумяниваем в духовке еще минут 5 и все готово.
Подаем!

Приятного аппетита!

https://zen.yandex.ru/id/62224b6ea5e6... - ссылка на канал Дзен.

#трескасеверянка, #трескапомурмански, #рецепттрескипомурмански, #какприготовитьтреску, #запеченнаятреска, #трескаскартошкой, #рецепттрескискартошкой, #лучшийрецептзапеченнойтрески,
#трескавсоусе