ТОП-3 БЛЮД ИЗ КАБАЧКОВ: ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ, БРУСКЕТТА И ЗАПЕЧЕННЫЕ КАБАЧКИ В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

Мой канал на RuTube:
https://rutube.ru/channel/18473427/

Всем привет! По случаю наступления сезона кабачков, мы сделаем микс из трёх блюд разных кухонь мира! Но главным ингредиентом во всех рецептах будет кабачок!

В ЭТОМ ВЫПУСКЕ:
0:00 - Анонс блюд
1:19 - Ленивые хачапури
5:25 - Брускетта
8:33 - Запечённые кабачки
11:40 - Заключение

ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ С СОУСОМ "ТУЗЛУК"
1) Кабачок - 350 г
2) Твёрдый сыр - 100 г
3) Адыгейский
копчёный сыр - 100 г
4) Кефир 3,2% - 200 г
5) Яйца - 2 шт.
6) Мука - 5-6 ст.л.
7) Сода - 1/4 ч.л.
8) Чеснок - 2-3 зубца
9) Соль и перец по вкусу

БРУСКЕТТА С КАБАЧКОВОЙ ПАСТОЙ
1) Лук - 1 шт.
2) Морковь - 1 шт.
3) Кабачок - 350 - 500 г
4) Чеснок - 2-3 зубца
5) Плавленый сыр
«Дружба» - 150 г
(или обычный сливочный сыр)
6) Укроп или петрушка
7) Соль и специи

ЗАПЕЧЁННЫЕ КАБАЧКИ В ЧЕСНОЧНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
1) Кабачки - 2-3 шт.
2) Чеснок - 5 зубцов
3) Томатная паста - 50 г
4) Сливки 33% - 100-130 мл
5) Тёртый сыр - 100-150 г
6) Паприка - 1/3 ч.л.
7) Кориандр - 1/2 ч.л.
8) Соль - по вкусу
9) Перец молотый
10) Петрушка - полпучка
11) Масло растительное

#блюдаизкабачков #ленивыехачапури #брускетта #запеченныеовощи

_____________________________
➤ ВК - https://m.vk.com/id1837352
➤ Inst - @_nadya_mur
➤ Сайт - https://photo-mur.ru
➤ По вопросам сотрудничества связь через Телеграм - @nadya_mur113
➤ E-mail - [email protected]