Risotto Zucca e Speck : Tutorial fatto in ristorante dove lavoro

Описание к видео Risotto Zucca e Speck : Tutorial fatto in ristorante dove lavoro

Oggi faccio il Risotto Zucca e Speck in ristorante ( MaxPub https://www.maxpub.at/ ) dove lavoro . Questo video è un Tutorial per farlo perfettamente con tutti i passaggi per realizzarlo ad ok.

Ingredienti per 4 Pax :
320 gr di Riso Carnaioli ( 80 gr a persona ),
un pezzo di Zucca Violino da 400 gr,
100 gr di Speck a Julienne,
Un bicchiere di Vino Bianco,
2 Litri di Brodo Vegetale ,
Burro Ghiacciato,
Grana Grattugiato,
Un rametto di rosmarino fresco,
2 spicchi di Aglio.

Buona Visione

Комментарии

Информация по комментариям в разработке