Скачать или смотреть Тыквенный суп в термомиксе // Kürbissuppe im Thermomix

Kürbissuppe im Thermomix

Zutaten:

650 g. Kürbis
2-3 Kartoffeln
1 große Zwiebel
2 Möhren
50-60 ml. Olivenöl
2 TL. Salz
Koriander, Muskatnuss (nach Geschmack, ich nehme hier ½ Teelöffel)
-1 TL. Knorr Gewürz
600 ml. Wasser
150 ml. Sahne
2 Knoblauchzehen
Ingwer und Kurkuma (nach Geschmack)

Zur Verzierung:

Kürbiskernöl
1 Brötchen in Würfel schneiden
10-15 g. Butter
frisches Grün (Basilikum, Dill, Petersilie)
-1 Knoblauchzehe

In der Pfanne anbraten und die Suppe damit verzieren.

Guten Appetit!!!








Тыквенный суп в термомиксе

Ингредиенты:

650 гр. тыква
2-3 картофель
1 большая луковица
2 морковь
50-60 гр. оливковое масло
2 ч.л. соль
кориандр, мускатный орех по вкусу( я добавила 0.5 ч.л
1 ч.л приправа Knorr
600 мл. вода
150 мл. сливки
2 зуб.чеснок
имбирь и куркума ( по- вкусу )

Для украшения :

тыквенные масло
1 булочка/ разрезать на кубики
10-15 гр. слив. масло
зелень( базилик, укроп , петрушка)
1 зуб.чеснок
Поджарить на сковороде и украсить сверху суп чесночными сухариками .

Приятного аппетита!!!