उरद दाल के रिकवच घर पर आसानी से बनाने की विधि। Urad Dal Rickwach in Village style

Ingredients-
Urad daal- 250 gms
Matar daal- 1cup
garlic-
green chilly
ginger
Turmeric powder- 1/2 tsp
panchforan (Panch phoron is a whole spice blend, originating from the Indian subcontinent)- 1/4 tsp

coriander powder- 1tsp
Heeng - 1/4 tsp
Red chilly powder- 1/4 tsp
Garam masala- 1/2 tsp
Mastard Oil- 5 tbsp
Onion- 1 (medium)
Salt as per taste

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