Скачать или смотреть BISCOITOS DECORADOS | PAPEL DE ARROZ | PASSO A PASSO

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Segue a receita do Glacê Real:
Equivalente a 2 claras de ovo (70g)
400g de açúcar de confeiteiro
1/2 colher de café de cremor tártaro (um pozinho que você acha nas lojas de confeitaria)

Juntar tudo na batedeira em velocidade baixa até combinar todos os ingredientes e desaparecerem as pelotas.
Não bater demais, pois não queremos que entre muito ar na massa e fique cheia de bolhinhas.
Podem ser usadas as misturas prontas de glacê real que são vendidas nas lojas de confeitaria, é só ir acrescentado água.
Elas funcionam muito bem!

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Olá, aqui é a Pri Zonaro.

E neste vídeo eu ensino o passo a passo para você que quer começar a fazer e ganhar uma boa graninha com Biscoitos Decorados.

Existem diversas técnicas para decorar e personalizar biscoitos, e neste vídeo eu apresento a técnica do papel de arroz.

Mostro desde a abertura da massa, procura das imagens e personagens, até a finalização do biscoito.

Quer aprender?
Basta apertar o play!

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Abraço e até o próximo vídeo :-)
Pri Zonaro