Peningkatan Kapasitas Produksi Abon Daging Kelompok Usaha BUNDAKU di Desa Karanggintung Banyumas

Peningkatan Kapasitas Produksi Abon Daging Kelompok Usaha BUNDAKU di Desa Karanggintung Banyumas Melalui Modernisasi Produksi, Diversifikasi Produk, Perbaikan Manajemen dan Digitalisasi Marketing.
Pendanaan dari Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Direktorat Jenderal Pendidikan Vokasi TA 2024 Skema PMP.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Pembuatan Abon daging menggunakan mesin penyuwiran daging sehingga proses produksi menjadi sangat cepat. Vidio ini menggambarkan proses pembuatan abon daging mulai dari penyuwiran menggunakan mesin otomatis, pembumbuan, penggorengan dan pengeringan minyak abon daging menggunakan spiner sampai dengan pengemasan Abon daging.