Recette légume rôti au four - légumes d'hiver rôtis au four - Fondants et croustillants

Une recette toute simple et rapide pour manger des légumes en hiver.
Trés facile à réaliser
Rapide en plus
Et des légumes économiques
TOUT POUR PLAIRE !!!


******** INGREDIENTS POUR 3-4 PERSONNES ********

2 carottes
1 panais
1 patate douce
1 oignon jaune ou rouge
2 petites betteraves
1 pomme de terre

En assaisonnement, il faudra :
Du sel aromatique
Du poivre du moulin
De l’ai fraiche
Une persillade
De huile d’olive



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Merci à tous,

A très bientot,

Ophélie CHESNEAU LAMOTTE
Diététicienne Nutritionniste