Неаполітанська піца вдома 🍕 Пузирчасті бортики, тонка серединка🤩

Описание к видео Неаполітанська піца вдома 🍕 Пузирчасті бортики, тонка серединка🤩

Рецепт на дві середні піци ~ 25 см

Тісто:
- 300 г борошна вищого готунку.
- 240 мл холодної води (відміряю мірним стаканом)
- 9 г. солі.
- 4.5 - 5 г "живих" дріжджів, або 1.5 г. (3/4 ч. л) сухих.

Соус:
- 2-3 середніх стиглих помідори.
- листочки базиліка
- 2 -3 ст. л. оливкової олії
- сіль за смаком.

Начинка:
~ 100 г салямі
~ 150 г моцарели.
- оливки

або ваші улюблені варіанти.

Важливо! Випікати піцу ставимо у розігріту духовку (250-300') не більше 8 хв. Слідкуйте.


Затрачений час вартий результату! Смачного😉

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео