ЛАПША РУЧНОЙ РАБОТЫ🇮🇹.

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🔎Oggi, prepariamo, interamente a mano, le TAGLIATELLE: una PASTA FRESCA ALL' UOVO tipica del centro e nord Italia. Seguendo passo passo la mia videoricetta, scoprirete la tecnica corretta per ottenere una sfoglia a regola d'arte. La PASTA FATTA A MANO è un'arte, tramandiamola di generazione in generazione.
🇮🇹 INGREDIENTI PER 3 PERSONE:
3 uova medie
300 gr di farina 0
🇬🇧 INGREDIENTS FOR 3 PEOPLE:
3 medium eggs
300 g of all purpose flour
🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR 3 PERSONNES:
3 œufs moyens
300 g de farine T45
🇪🇸 INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS:
3 huevos medianos
300 g de harina
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