Был в Китае и обалдел от рецепта | КУРИЦА ПО СЫЧУАНЬСКИЙ

ПОМОЩЬ В РАЗВИТИИ YouTube канала |

СБЕРБАНК
4817 7602 6146 8585


Всем привет друзья. Был в Китае и обалдел от рецепта | Курица по Сычуаньский или Лазыджи, весь процесс приготовления любители острого оценят по особенному) не забывайте ставить палец вверх и подписываться на канал )


✔️Прошлые видео:Секрет Вытяжной лапши
   • ВЫТЯЖНАЯ ЛАПША/Hand pull noodles  

✔️Тесто на уйгурский лагман

   • ЛАГМАН как приготовить/ КРАХМАЛ+МУКА=...  

✔️ Белковый маринад
https://www.youtube.com/watch?v=X-vnC...

✔️Гуйрю лагман

https://www.youtube.com/watch?v=5G4En...

✔️ Прозрачные пельмени

https://www.youtube.com/watch?v=fiQKm...

✔️Один день из жизни повара

   • ОДИН ДЕНЬ ИЗ ЖИЗНИ ПОВАРА | ONE DAY F...  

✔️ Дрожжевые манты
   • Как приготовить дрожжевые манты | РЕЦ...  


➡️Меня зовут Ильзат Малик, я Шеф повар,участник адской кухни 3 сезон, Финалист проекта Белый китель телеканал пятница! в кулинарном мире с самого детства, проходил стажировку в Китае г Урумчи, Турция- Анталия, Россия г Москва, Казахстан г Актау.
Опыт работы от фастфуда до Ресторана.
Еда настолько сильна в объединении культур-кое-что, чему я научился, когда жил в этих странах, теперь делюсь с вами) так что давайте путешествовать, есть,готовить,и учиться друг у друга
Я кулинарный блогер из Кыргызстана г Кара-Балта еженедельно снимаю видео о кулинарии и культуре питания)

🅰️INSTAGRAM
  / ilzat_malik  

🅱️Tik-Tok
https://vm.tiktok.com/ZSJAGrGoD/


Рецепт

Курица бедро-0.350г
соевая Чили паста 1ч.л
соевый соус-0.005г
Чили перец сушенный-0.60г
Чили перец сушёный резаный 0.30г
масло растительное-0.50г
Сычуаньский перец зелёный-0.10г
чеснок-0.10г
лапша-0.300г
соль-0.05г
перец белый-0.02г
куриные гранулы-0.03г
кристаллики-0.03г
микс специи-0.10г
паприка-0.02г
зира-0.02г
хаджо молотый-0.02г
молотый имбирь-0.02г
красный острый молотый перец-0.02г


#лазыджи#курица#уйгурскаякухня#вкусно#домашниерецепты#быстрыерецепты#кулинария#шефповар#выпечкаикулинария#рецепты#курицапосычуаньский#еда#рецепт#рецепты#готовка