Focaccia ripiena | Giusina in cucina

Oggi mi voglio proprio rovinare con questa ricetta super golosa. Perdonatemi se siete a dieta, appuntatela per quando potrete concedervi uno sgarro serio! Vi presento la mia focaccia ripiena 😍

INGREDIENTI:
300 g di farina di rimacinato di grano duro
200 g di farina 00
450 ml d’acqua
20 ml di olio evo
10 g di lievito fresco
10 g di sale
100 g di mortadella
150 g di stracchino
100 g di pesto di pistacchi

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