Как сделать ИДЕАЛЬНЫЙ белый крем для выравнивания и декора

Урок по идеальным ганашам для покрытия тортов: https://school.isladosti.ru/ganash
Урок по идеальным крем-чизам для покрытия тортов: https://school.isladosti.ru/creamcheese

Статья для кондитеров "Диоксид титана: секретный ингредиент"
https://school.isladosti.ru/blog-dioxide

0:00 Почему важно посмотреть это видео
0:41 Почему крем желтого оттенка
1:10 Важность окрашивания в белый
1:34 Диоксид титана
1:56 О запрете диоксида титана
2:30 Правила использования диоксида
3:00 Когда лучше добавлять краситель
3:58 Сколько диоксида добавлять
4:25 Лайфхак как сделать крем белее без диоксида
5:52 Эксперимент по окрашиванию

ВАЖНЫЕ ССЫЛКИ:
Заходите за уроками на сайт онлайн-школы: https://school.isladosti.ru/
Приходите познакомиться поближе в наш Instagram:   / isladosti  
В телеграмм говорим на тему заработка и кондитерских фишечек https://t.me/isladosti

ПОДПИСАТЬСЯ на канал:    / @isladosti  
Не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!