流行都市|惹味小菜 半煎炸牙帶球|蕭秀香

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【流行都市】惹味小菜 半煎炸牙帶球

今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有三姐蕭秀香用牙帶魚教大家整「半煎炸牙帶球」,大家一齊嚟試吓啦!

半煎炸牙帶球
材料:牙帶魚 半條,蒸熟咸蛋黃 一個,炸蒜蓉 兩茶匙,生蒜蓉 兩茶匙,乾辣椒 約二十隻,蒜苗 一條,紅椒粒 一湯匙,薑粒 一湯匙,生粉 兩湯匙, 鹽 一湯匙,牛油 適量,味椒鹽 少許
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流行都市|星期一至五 下午 1:20|翡翠台

節目簡介:
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊,內容包羅萬有!主持們親身體驗、示範或測試之外,還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面,多位手勢了得的廚藝專家輪流登場,示範簡單美味的健康美食、家常小菜,替大家解決煮食煩惱。
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