pâte à pizza au thermomix

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Pâte à pizza 🍕
Ingredients :
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45 g d'huile  d'olive extra vierge, et un peu pour le saladier
330 g d eau, à température  embiante
1 1\2 c.à café de sucre en poudre
30 g de levure  boulangère  fraîche,ou 10 g de levure boulangère  sèche (2 c à c rases)
600 g de farine de blé
1 1/2 c à  café de sel
Étapes  de  préparation :
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[  ] Mettre l eau, le sucre et la levure boulangère dans le bol , puis mélanger
       22 sec/vitesse 2.
Ajouter la farine, l'huile d'olive et le sel, puis activer le mode. Petrin / 2min .Mettre la pâte dans une le saladier  huilé  et former une boule .couvrir de film alimentaire légèrement huilé pour l'empêcher de coller à la p

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