Скачать или смотреть 【焼肉屋の裏側語ります】ヒレの捌き方とシャトーブリアンの魅力

今回は焼肉屋の中でも最高級とされる『シャトーブリアン』を捌いていきます！何故最高級と呼ばれてるのか？どこまでがシャトーブリアンなのか？
焼肉屋のちょっとした裏側も含めて、シャトーブリアンの魅力を存分に語らせていただきました♪

それではやっていきましょ～♪
#シャトーブリアン #ヒレ #焼肉

■肉の豆知識
動画内で個体識別番号の説明がありますが、スーパーに行かれた時に是非チェックしてみると面白いですよ♪
一般的にオス牛よりもメス牛が美味しいと言わてるので、「メス牛を購入したい！」という時など、活用してみてください！いつものお買い物がより楽しくなるはずです♪

個体識別番号の検索URL：https://www.id.nlbc.go.jp/top.html?pc

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