Спринг-роллы | Рецепт жареных китайских овощных рулетов

Сегодня мы с вами приготовим блюдо, название которого, описывает раздел закусок, которые обычно подают в китайской и других кухнях Юго-Восточной Азии.

Спринг роллы.
Изначально Спринг-роллы были сезонным блюдом, употребляемым весной, и начинались, как блинчики с начинкой из весенних овощей нового сезона.

Ингредиенты:
Грибы шиитаке 50 гр https://reddragon-spb.ru/griby/griby-...
Фунчоза 100 гр https://reddragon-spb.ru/lapsha-vermi...
Грибы муэр 50 гр https://reddragon-spb.ru/griby/dreves...
Капуста белокочанная 200 гр
Морковь 50 гр
Цукини 100 гр
Чеснок 2 зубчика
Тесто для Спринг-роллов https://reddragon-spb.ru/zamorozhenye...
Растительное масло 1 л

Специи:
Соль 0.5 ч ложки
Сахар 1 ч ложка
Соевый соус 1 ст ложка https://reddragon-spb.ru/sousy-pasty/...
Устричный соус 1 ст ложка https://reddragon-spb.ru/sousy-pasty/...
Белый перец 1/4 ч ложки https://reddragon-spb.ru/vasabi-pripr...
Кунжутное масло 1 ст ложка https://reddragon-spb.ru/uksusy-maslo...

Приятного аппетита!

Следите за нами в наших социальных сетях:

VK: https://vk.com/all_for_sushi
Интернет-магазин с доставкой по РФ: https://reddragon-spb.ru
RuTube: https://rutube.ru/channel/25029262/
Одноклассники: https://ok.ru/group/61060696506508
Telegram: https://t.me/reddragon_saintpetersburg
Дзен: https://zen.yandex.ru/id/62399deb4266...

#китайскаякухня #спрингроллы