Скачать или смотреть KEELEST Retsept 3 - Kama nii ja naa

Üleilmne eesti keele nädal KEELEST/Worldwide Estonian Language Week KEELEST 2020

Kamakört
200 ml hapupiima või keefirit
2-3 sl kamajahu
näpuotsaga soola
Sega ühtlaseks ja naudi.

Traditional kama drink
200 ml kefir or sour milk
2-3 Tbsp kama flour
a pinch of salt
Mix all ingredients until combined. Serve.

Похлебка из камы
200 мл кислого молока или кефира
2-3 ст ложки муки кама.
Щепотка соли
Размешайте равномерно - и готово!
Приятного аппетита!

***
Kama-kohupiimavaht
2 dl 35% rõõska koort
200 g kohupiima
3-4 sl kamajahu
veidi vanillisuhkrut
maitse järgi suhkrut
200 g marju
Vahusta rõõskkoor vähese suhkruga, sega kohupiimaga. Sega juurde kamajahu ja suhkur, soovi korral veidi vaniljet.
Viimasena sega magustoidusse marjad.

Kama curd foam
2 dl 35% fresh cream
200 g curd
3-4 Tbsp kama flour
a little vanilla sugar
sugar according to taste
200 g berries
Whip the cream with a little sugar, then mix with curd. Stir in kama flour and sugar and a little vanilla if desired.
Finally, mix the berries into the dessert.

Творожный мусс с камой
2 дл 35%-х сливок
200 г творога
3-4 ст ложки муки кама
Немного ванильного сахара по вкусу
200 г ягод

Взбить сливки с небольшим количеством сахара, смешать с творогом. Добавить муку кама и сахар, при желании немного ванилина. В последнюю очередь добавить в десерт ягоды.

Pille Petersoo
Nami-Nami retseptikogu
http://nami-nami.ee/
  / naminamiretseptikogu  
  / naminamiretseptikogu  
http://nami-nami.blogspot.com/