【 廚房必備的萬用照燒醬 】 百變醬油 ｜ 可沾可炒可燒烤 ｜ 簡單食材細心調理

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又一個醬油變出來的醬料
這是我的常備醬料之一

想到炒什麼就加
想烤什麼就加
很萬用我很喜歡

希望大家可以做起來放在家裡備用
保存良好放在陰涼處
一般可以放兩三個月
我是沒有放過更久
用量少的同學可以放冰箱
只是剛拿出來會很黏稠
或者可以裝在之前介紹過得醬油瓶
用那種來擠壓會比較方便

重點是
別灑出來

會長螞蟻啊

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註：味醂 日文讀作mirin 中文也稱 味淋 味霖
醂中文讀作ㄌㄢˇ 字形上比較接近原意
但為了方邊溝通 這邊我用味霖大家比較好懂

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