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”ほっ”とする一品【厚揚げと茄子の煮物】作り方

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Описание к видео ”ほっ”とする一品【厚揚げと茄子の煮物】作り方

【材料】
厚揚げ　　　　　　　　　　2枚
なす　　　　　　　　　　　3本
鳥もも肉　　　　　　　　　１８０g
オクラ　　　　　　　　　　３〜４本
生姜スライス　　　　　　　２〜３枚

命の出汁　　　　　　　　　４００cc
醤油　　　　　　　　　　　大さじ４
酒　　　　　　　　　　　　大さじ４
みりん　　　　　　　　　　大さじ２
砂糖　　　　　　　　　　　大さじ３
ごま油　　　　　　　　　　　適量
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＃和食の基本　＃厚揚げ　＃秋茄子　＃まかない飯

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