ド定番！和食の基本【鯖味噌煮】の作り方

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【材料】
鯖切り身（１尾分）　　　　３８０g
生姜　　　　　　　　　　　たっぷり❤️
長ネギ　　　　　　　　　　１/２本
みそ　　　　　　　　　　　大さじ５
酒　　　　　　　　　　　　１００cc
水　　　　　　　　　　　　３００cc
砂糖　　　　　　　　　　　大さじ５
ごま油　　　　　　　　　　少々
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