Cara Membuat Cokelat Mirror glaze

Cara Membuat Cokelat Mirror glaze.
tips & trik membuat cokelat mirror.
chocolate mirror glaze.
resep cokelat mirror.

bahan :
225 ml simple sirup /gula cair
100 ml kental manis
175 gr cokelat putih (WCC)
10 gr gelatine bubuk
60 ml air panas
¼ sdt pewarna putih bubuk
½ sdt air untuk melarutkan pemutih bubuk

Cara membuat : tonton videonya dan jangan di skip karena ada tips & trik membuat cokelat mirror.

cokelat mirror glaze tidak mau nempel di kue saat di siram. bisa terjadi karena cokelat mirror sudah dingin namun belum kental jadi tunggu sampai kental dulu baru buat siram kue. jika susah kental bisa disebabkan kwalitas gelatinenya rusak karena penyimpanan yang kurang baik, solusinya cokelat mirror di Tim lagi dan di tambah 3-5 gr gelatine yang disedu air panas 1-3sdm. aduk rata saring lalu tunggu dingin dan kental baru siap untuk siram kue.
____________________________________________

Instagram :   / aji_garnish  

Terima kasih sudah menonton video di channel ini. Like jika suka dengan videonya, komen jika punya ide atau request resep dan tutorial tentang kue atau lainnya, share untuk berbagi inspirasi dan ilmu bermanfaat. jangan lupa subscribe agar channel ini berkembang dan supaya tidak ketinggalan video terbaru dari channel aji garnish klik gambar lonceng yang muncul setelah anda klik tulisan subscribe berwarna merah.

Backsound Gamelan : Asmaralaya by Donk Gedank.
official musik video :    • Donkgedank - Asmaralaya (Free Use Bac...  

#caramembuat #cokelatmirror #mirrorglaze #kueulangtahun #belajardekorcake #resepcokelatmirror #chocolatemirrorglaze #chocolateglaze #cokelatglaze #mirrorglazecake