Экономное питание. Идеи экономного меню на семью из 4 человек. Экономное меню на 2 дня.

Всем привет! С вами Валентина! И сегодня продолжаем тему экономного питания на семью из 4-х человек на 2 дня.

Приложение Лента Онлайн: https://lentaonline.prfl.me/youtube/8...
Воспользуйтесь промокодом:
BACK44970 на 10% (от 2 000 ₽)
JAN3247 на 500 ₽ (от 1 800 ₽)
DEC4826 на 25% (от 1 800 ₽)

3 способа красивой подачи блинов на МАСЛЕНИЦУ 2023:    • Гости скажут ВАУ! 3 способа КРАСИВОЙ ...  

Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в электронном виде: https://dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0
Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в печатном виде: https://ridero.ru/books/sbornik_prost...

МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ:
• Мой канал в Телеграм - https://t.me/+8TCXHmft9oViYWMy
• Мой канал в ЯндексДзен - https://www.zen.yandex.ru/profile/edi...
• Tik Tok: https://www.tiktok.com/@valentinadrum...
• Страничка ВК: https://vk.com/id107307050
• Мой канал на YouTube:    / @ud_valentinabarabanova  
• Электронная почта:[email protected]

Эпизоды:
00:00 – приложение Лента Онлайн.
00:07 – вступление.
00:21 – закупка продуктов.
01:32 – блины на молоке без соды.
02:52 – начинка для блинов из творога.
03:37 – не борщ.
06:46 – чесночные гренки.
07:29 – куриные медальоны в рисовых хлопьях.

Стоимость продуктов в Московской области по состоянию на 19.02.2023 г:
Продукты:
- мясо (свинина на кости) 600 г (156 р)
- куриная грудка 500 г (117 р), целая курица на 1 кг 826 г стоила 233 р
- мука 2 кг (90 р.), от общего количества потратила 300 г, 300:2000 * 90 = 13 р
- яйца 10 шт. (76 р), от общего количества потратила 5 шт., 5:10 *76= 38 р
- сахар 1 кг. (61 р), от общего количества потратила 100 г, 100: 1000 *61 = 6 р
- морковь 774 г. (28 р), от общего количества потратила 150 г, 150:1000 *28 = 4 р
- лук репчатый 1 кг 078 г (50 р), от общего количества потратила 100 г, 100:1078*50 = 5 р
- творог 2 пачки по 180 г (176 р)
- картофель 250 г (7 р)
- капуста 3 кг 958 г (75 р), от общего количества потратила 150 г, 150:3958*75 = 3 р
- сахар ванильный 8 г (6 р)
- макароны 450 г (50 р)
- свёкла 470 г (9 р)
- огурцы 2 кг 178 г (356 р), от общего количества потратила 160 г, 160:2178*356 = 26 р
- помидоры 1 кг 114 г (164 р), от общего количества потратила 100 г, 100:1114*164 = 15 р
- рисовые хлопья 400 г (84 р), от общего количества потратила 150 г, 150:400*84 = 31 р
- хлеб ржаной (40 р)
- масло подсолнечное 1 л (119 р), я потратила (примерно) 100 мл от общего количества 100:1000*119= 11 р
- молоко 1 л (82 р)

Итого меню на 2 дня вышло нам на сумму в 795 р : 2 д. = 397 руб.

Рецепт № 1 Блины (pancakes).
Продукты для блинов:
• Яйца (egg )– 4 шт.
• Молоко (milk) – 1 л
• Масло подсолнечное (sunflower oil ) – 50 мл
• Соль (salt) -1 ч. л.
• Сахар (sugar)– 2 ст. л.
• Мука (flour) – 300 г.

Рецепт №2 Борщ с капустой и свёклой (borscht with cabbage and beetroot).
Продукты на объем кастрюли 4,5 л:
• Мясо (любое) (meat) – 500 г
• Морковь (carrot) – 1 шт.
• Лук репчатый (onion) – 1 шт.
• Картошка (potato) – 2 ср. картошки
• Капуста (cabbage) – 150 г
• Свекла (beet) – 4 ср. шт.
• Масло подсолнечное для пережарки (sunflower oil for overcooking)
• Сахар (sugar) – по вкусу
• Уксус (vinegar) 9 % – 1 ст. л.
• Соль (salt) (по вкусу)
• Томатная паста (tomato paste) – 2 ст. л.
• Чеснок (garlic) – 2-3 зубчика
• Зелень (любая) у меня замороженный укроп.

Рецепт № 3 Медальоны из куриной грудки в рисовых хлопьях (chicken breast medallions in rice flakes).
Продукты (products):
• Куриная грудка (chicken breast) – 500 г
• Рисовые хлопья для панировки (coriander) – 1 ч. л.
• Соль и черный молотый перец по вкусу (salt to taste)
• Масло подсолнечное (sunflower oil)

#идеиэкономногоменю#экономноеменюнасемью#бюджетноеменю