💥 매년 성공하는 짜지않고 무르지않는 ✔무짠지레시피 거져가져가세요❗정확한 물과소금비율이 관건💯

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#무김치 #밥도둑 #황금레시피

[재료]
천수무1다발(7개)

[1차절임]
천일염2컵(340g)
고추씨2컵(200g)
대파흰부분으로6뿌리
소량의 물

[2차소금물]
물20컵(4,000ml)
천일염5컵(850g)
소주1컵(200ml)

▪소금으로 절임하는 저장음식이기때문에 정확한 물양과소금계량을 추천합니다

[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)

#김장김치
#가을무
#무김치

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