Süßer Senf mit Bockbier - einfach, köstlich, lecker | Koch ein!

Süßer Senf hat durch seine körnige Konsistenz und sein süß-scharfes Aroma seinen ganz eigenen Charme. Und ihr könnt ihn ganz einfach mit nur 5 Zutaten selber machen! Timo Böckle verfeinert den Senf mit Bockbier, was ihm eine leicht herbe Note verleiht. Lecker!

Ideal zu Fleischkäse oder Leberkäse, zum Verfeinern von Salat-Dressings, Eintöpfen oder Kartoffelsalat. Ein echter Alleskönner und ein schönes Mitbringsel für Lieblingsmenschen.

Hier geht’s zum Rezept: http://swr.li/senf

*Die angegebene Haltbarkeitsdauer kann nur bei korrekter Zubereitung und Lagerung erreicht werden.

Vorsicht vor Toxinen. Tipps zum sicheren Einkochen bzw. Haltbarmachen vom Bundeszentrum für Ernährung: https://www.bzfe.de/nachhaltiger-kons...

Mitwirkende:
Koch: Timo Böckle
Produktion: Philip Fricker

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