Spumone al mascarpone

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A scuola di pasticceria con il maestro Luca Montersino. Entriamo nella sua Accademia e scopriamo tutti i trucchi per preparare un goloso dessert al piatto: spumone al mascarpone con interno liquido al caffe' in salsa zabajone. Tutte le puntate di Accademia Montersino su https://www.italiasmart.tv/programmi/...

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