[ENG] 역대급 상큼함! 오렌지 가득! 오렌지 케이크 Orange upside-down Cake | 하다앳홈

Super fancy n Super refreshing
Orange Upside Down Cake

For the cake
박력분(cake or AP flour) 180g
베이킹파우더(baking powder) 2g
소금(salt) 1g
무염버터(unsalted butter) 160g
설탕(sugar) 140g
계란(60g X 3 eggs) 3개(개당 60g)
바닐라 익스트랙(vanilla extract) 5mL
오렌지 제스트(zest of one orange) 1개 분량
오렌지 즙(Juice of 1/2 orange) 30mL(1/2개 오렌지)

For the orange syrup
물(water) 250mL
설탕(sugar) 150g
오렌지(1 orange) 1개

Pan size
지름 18cm, 원형 2호(7 inch pan)

Oven
170도 예열 후, 40~45분
Preheat oven to 350 degrees F, n bake for 40~45 minutes

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