Barszcz czerwony wigilijny, tradycyjny. Przepisy z pokolenia na pokolenie. Proste przygotowanie

Описание к видео Barszcz czerwony wigilijny, tradycyjny. Przepisy z pokolenia na pokolenie. Proste przygotowanie

Tradycyjny barszcz wigilijny. Taki jaki robiła moja babcia.
Bardzo prosty przepis bez udziwnień.
1kg buraków
1,5 litra wody
1 marchew
1 - 2 mały korzeń pietruszki
Por
1 cebula opalona na palniku nie obrana
2 szklanka lub 2 wywaru z grzybów
Ziele angielskie, pieprz, liść laurowy
Cukier, ocet jabłkowy lub cytryna
Sól

Wszystko gotuj Ok 1,5 h na bardzo wolnym ogniu.
Kiedy buraki i warzywa się ugotują dodaj ocet jabłkowy lub cytrynę lub zakwas z buraków
Dopraw cukrem, solą i pieprzem. Na końcu dodaj wywar z grzybów.
Ja jeszcze dodaje majeranek

   • DANIA WIGILIJNE  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке