蘇施黃 阿蘇教煮煎蛋角 附食譜 (一粒鐘真人蘇) - 有線電視

Описание к видео 蘇施黃 阿蘇教煮煎蛋角 附食譜 (一粒鐘真人蘇) - 有線電視

金針雲耳炆雞:
材料:雞切件或雞中翼、金針、雲耳、薑、蔥
雞醃料:生抽、老抽、糖、麻油、生粉

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煎蛋角:
材料:雞蛋、免治豬肉、洋蔥
免治豬肉醃料:生抽、糖、麻油、生粉、水

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炒貴花魚球:
材料:貴花魚(連皮起肉)、中芹、蔥、蒜頭、薑、乾蔥
貴花魚醃料:鹽、胡椒粉、紹酒、麻油
汁料:蠔油、麻油、生粉(極少)、水

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#請注意
《一粒鐘真人蘇》系列(英語:So Real Time Cooking Series)是香港有線電視拍攝製作的烹飪飲食節目系列,主持人為商業電台節目主持人蘇施黃,2005年首播,逢週六晚上八時正播出,現時重新上傳只作重溫,影片内容可能與最新的情況有所不同。

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