Скачать или смотреть Bastoncitos de merluza - Alicante Despertá Emociones

Estos bastones de merluza son una receta simple y práctica para incorporar una nueva manera de consumir pescado.
La salsa de hierbas tiene una base conocida como lactonesa: una especie de mayonesa a base de leche y aceite que se convertirá en un aliado en tu cocina. El Orégano, Perejil deshidratado y el Tomillo Alicante logran un dip con sabor fresco y herbáceo, que vas a poder usar en otras recetas.

Ingredientes:
Para los bastoncitos:
• 4 u Filetes de merluza
• 1 cucharadita Condimento para carnes blancas ALICANTE
• 1 cucharadita Pimienta blanca en grano ALICANTE
• 3 u Huevos
• 400 gramos Pan rallado
• Aceite de maíz o girasol
• 1 taza Copos de maíz sin azúcar (opcional)
Para la guarnición:
• 1 taza Arroz blanco
• 3 tazas Agua
• 1 cucharadita Condimento para arroz ALICANTE
Para la salsa:
• 100 miligramos Leche
• 300 miligramos Aceite de maíz u oliva
• 1 cucharadita Orégano ALICANTE
• 1 cucharadita Tomillo ALICANTE
• 1 cucharadita Perejil deshidratado ALICANTE
• 1 cucharada Jugo de limón

Mirá la receta completa en nuestra web: https://alicante.com.ar/receta/baston...