Скачать или смотреть Shije Shtëpie - Kungullesha në tavë me domate dhe djathë nga Znj. Vjollca - Tv Klan

#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj.

1 kg kunguj të njomë
Kripë + piper të zi
2 lugë gjelle miell për lyerjen e kungujve
Vaj për skuqje
5-6 domate
150 gr djathë të bardhë
2 lugë gjelle gjalp
Pak kopër ( opsionale )


Pastrojmë kungujt dhe i presim ato në feta si për musaka. Spërkasim me kripë, i thajmë me pecetë e më pas i pudrosim lehtë me pak miell. Ndërkohë kemi vendosur tiganin me vaj të ngrohet. Vendosim fetar e kungullit për ti skuqur nga të dyja anët derisa të zverdhen lehtë. Në një tavë të lyer me vaj ulliri vendosim si bazë fetat e kungullit, mbi të vendosim fetat të holla me domate. Mbi domate thermojmë djathë të bardhë. Fillojmë përsëri fetat e kungullit të skuqura mbi feta domate, e mbi domate spërkasim me kripë dhe piper. Përsërisim rreshtat në fund vendosim fetat e kungullit. Më pas spërkasim me 2 lugë gjelle gjelle gjalp të tretur dhe vendosim tavën në furrë në temperaturën 180 gradë për 25 min derisa shija të jetë përzierë.

SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on YouTube for more videos!
Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web https://tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen https://tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook:   / tvklan  
Follow rtvklan on Instagram:   / rtvklan  
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen https://tvklan.al/programe/ #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu