Скачать или смотреть Pastiera napoletana, la ricetta originale realizzata dalla Chef Lenti - Idee per pasqua in cucina

Si avvicina la Pasqua ed è l'occasione giusta per preparare ricette pasquali.
Questa è la Pastiera Napoletana, un piatto tipico napoletano, che puoi realizzare seguendo lo chef Raffaele Lenti.

Ecco gli ingredienti:
Grano 500gr
Latte 300gr
Ricotta 700gr
Zucchero 700grù
Uova intere 7
Torlo 3
2 fiale millefiori

Per la frolla:
1 kg di farina 00
500 g di burro
500 g di zucchero semolato
3 uova intere più
3 tuorli
1 bustina di lievito per dolci

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