Coconut Bun Coconut Bread recipe 椰蓉面包,内附椰蓉馅制作,把爱心❤️送给你

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Ingredients:

Dough:
Bread flour 200g
Yeast 3g
Lukewarm milk 125ml
Sugar 30g
Salt 2g
Butter 20g (room temperature)

Coconut filling
Desiccated coconut 50g
Melted butter 30g
Sugar 30g
Egg 1 (30ml of it)

Some egg wash and butter for brushing
Preheat oven 180°C and bake for 15 minutes
You can use all purpose flour instead. Please adjust sugar usage according to your taste.

用料:

面团:
高筋面粉200克
酵母3克
糖 30克
盐 2 克
温牛奶125毫升
黄油20克(室温)

椰蓉馅料:
椰蓉50克
液体黄油30克
鸡蛋液30克
糖30克

鸡蛋液和黄油适量(擦面包用)
预热烤箱到180摄氏度,烤15分钟

可以用中筋面粉代替,糖的量根据自己的口味请适当加减。
#CoconutBun #椰蓉面包 #MaiusKitchen

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