ขนมเทียนสาคูไส้เค็ม แป้งสาคูเหนียวนุ่มหนึบหนับ ไส้ถั่วเค็มๆหอมๆ รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน อร่อยมาก

Описание к видео ขนมเทียนสาคูไส้เค็ม แป้งสาคูเหนียวนุ่มหนึบหนับ ไส้ถั่วเค็มๆหอมๆ รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน อร่อยมาก

ขนมเทียนสาคูไส้เค็ม
แป้งสาคูนุ่มหนึบหนับ ทำง่าย ไส้ถั่วเค็มๆหอมๆ รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน อร่อยมาก ชิ้นเดียวไม่พอแน่นอนจ้า

**แป้งสาคู**
สาคูสีขาวเม็ดเล็ก 500 กรัม
น้ำตาลทราย 100 กรัม

**อัตราส่วนไส้**
ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก 250 กรัม (นน.ก่อนนึ่ง)
กระเทียมไทยบดละเอียด 50 กรัม
น้ำมันหอมเจียว 2-3 ชต.
เกลือป่น 1/2 ชต.
พริกไทยป่น 1/2 ชต.
น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม

หอมแดงซอย 70 กรัม
น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง

@ไส้ชั่งก้อนละ 15 กรัมได้ 40 ลูก@

คำแนะนำ
**ใช้พริกไทยขาวแบบเม็ดมาตำให้ละเอียด จะหอมกว่าพริกไทยป่นสำเร็จ
**นึ่งด้วยไฟกลางค่อนแรงน้ำเดือดพล่าน 20 นาที
**ต้องรอให้ขนมเย็นสนิทจึงจะสามารถแกะทานได้ (แป้งไม่นิ่มเละติดมือ)

#ขนมเทียนสาคู #ขนมเทียนไส้เค็ม #เมนูไหว้สารทจีน

ลิงค์คลิปเตรียมใบตองทำขนมเทียน    • วิธีห่อขนมเทียน และการเตรียมใบตอง ขนา...  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео