Làm Bánh Tét Ăn Tết Cùng Taylor - Bánh Tét Tốc Hành Nhanh Lẹ Mềm Dẻo Đẹp Và Ngon Ơi Là Ngon

Bánh Tét Lá Dứa Nhân Đậu Thịt - Pandan Sticky Rice W/Pork and Mung Bean

-6 cúp nếp (1.2kg) nếp ngâm khoảng 5 tiếng - 6 cups of sticky rice (Soaked 5 hours)
-700-800ml nước cốt dừa - 700-800ml coconut cream
-1 muỗng cà phê muối - 1 tsp of salt
-400g lá dứa - 400g pandan leaves
3-4 giọt tinh dầu lá dứa - 3 to 4 drops of pandan extract
-45g đường - 45g sugar

Phần Nhân - Filing
800g đậu xanh ngâm 5 tiếng - 800g mung bean (Soaked 5 hours)
-1.2kg thịt ba chỉ - 1.2kg pork belly
-4 củ hành tím - 4 shallots
-3 muõng canh nước mắm ngon - 3 tbsp fish sauce
-3 muỗng cà phê tiêu - 3 tsp black pepper
-1 muỗng bột nêm chay - 1 tsp vegetarian seasoning
1 muỗng cà phê muối - 1 tsp of salt
-1 muỗng cà phê đường -1tsp of sugar
-Lá chuối - Banana leaves

Hấp trong nồi áp suất bỏ ở chế độ hấp Steam High Pressure, và thời gian nấu là 65-75 phút - Cook in Instant Pot by selected Steam hight pressure for 65-75 minutes
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
#TaylorRecipes, #banhtet, #banhtetnhanthit, #banhtetchuoi, #chagio, #eggroll, #cuocsongmy, #banhchung, #monngon #monngonngaytet, #chagiogionrum, #chagiogiontan, #monngonngaytet, #monanngaytet
++ Đăng Ký Kênh @    / taylorrecipes  
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++